- 매일 11:00 - 24:00
- 주소:경기 용인시 처인구 김량장동 131-5
- 전화번호: 031-333-4106

오늘은 용인 처인구 김량장동 양꼬치 맛집 오두막&양꼬치 집을 소개해볼까 한다.
이미 지인들에게 여럿 추천해 준 맛집이기도 하고 요 근래 우리가 정말 자주 가는 양꼬치 집이기도 하다.



매장 사진은 파란 불빛이 강렬하게 나왔지만 사진 상으로만 이렇게 나왔지 실제 매장 분위기는 밝은 조명을 활용해 원목과 잘 어우러져 양꼬치 먹기 좋은 분위기로 연출되어 있다.


특히 우리는 칸이 분리되어 있는 자리를 주로 앉는 편인데 분리되어 앉을 수 있어 좋고 깔끔해서 좋았다.




자리에 앉으면 양꼬치 관련 메뉴판을 가져다 주시고, 자리에는 오두막 두루마리 메뉴판을 확인해 볼 수 있다.
하지만 우리는 양꼬치가 주된 목적이기에 양꼬치 메뉴판만 사진을 찍었고, 주문은 기본 양꼬치 3인분과 칭다오 맥주를 주문하였다.








그리고 우리는 양꼬치와 같이 곁들여 먹기 좋은 술 안주 메뉴판에서 지삼선 메뉴를 같이 주문했는데 지삼선은 가지, 감자를 메인으로 한 중국식 야채 볶음인데 개인적으로 오두막&양꼬치 집에서 선호하는 메뉴 중 하나이다.

옥수수알꼬치도 있었는데 먹어본다는걸 깜빡했는데 은근히 괜찮아 보였다.




메뉴를 주문하면 반찬을 세팅 해주시는데 개인적으로 비타민 야채라고 불리는 청경채 야채 볶음은 맛있어서 그런지 리필 시 5,000원 추가금이 붙는다..
원래는 그냥 주셨는데 맛있기도 하고 많은 분들이 리필해서 그런거 같았다.

그리고 김량장동 오두막&양꼬치는 향신료 가루 & 땅콩 가루? 자세히 모르겠지만 갈색 가루가 양꼬치와 잘 어울리고 거부감 없이 먹을 수 있어 좋았다.

칭다오를 주문했는데 하얼빈이 나와버렸네ㅎㅎ;;
하얼빈도 양꼬치와 잘어울리니 그냥 하얼빈으로 마시자~



야채에 하얼빈 한잔 후 본격적으로 양꼬치를 굽기 시작했다. 확실히 양꼬치가 다른 곳에 비해 통통한 편이고 양념되어 있는 걸 볼 수 있다.
게다가 숯이 강렬한 편이라 양꼬치도 금방 익어서 좋다~


그래서 이야기는 하지만 양꼬치에 집중 해줘야 하고 점점 통통했던 양꼬치는 먹기 좋게 익어간다.
그런 의미로 짠~



잘구워진 양꼬치는 바짝 구운 양꼬치가 아니라 탱글탱글 하면서도 육즙이 나와 기름 코팅이 잘 된 양꼬치인데 꼬치에 두고 있으면 굳어버리니 바로 접시에 덜어주는 걸 추천한다.
그리고 꽈즈? 잘모르겠는데 암튼 해바라기 씨를 같이 가루와 곁들여서 찍어 먹으면 진짜 맛있다!




양꼬치도 좋지만 역시 지삼선! 중국식 야채 볶음!
야채볶음이기는 하지만 탕수육 같은 소스에 버무려져 나오는데 솔직히 다이어트에 영향에 있을 거 같지는 않다..ㅎㅎ
그래도 꿔바로우 보다는 칼로리는 낮을 테니 야채 좋아한다면 추천!


나름 자주오는 편이라 그런지 사장님께서 중국식 만두까지 서비스를 주셨는데 이놈 역시 맛있다.
작년 엄마랑 황산 패키지여행 갔을 때 자유 시간에 몰래 사 먹고 온 중국식 만두와 맛이 비슷했고, 메뉴에는 따로 없는듯했다.

항상 갈때마다 만족스럽게 먹고 오는 용인 김량장동 오두막&양꼬치 웨이팅 있는 날도 있기 때문에 참고해 보면 좋고,
웨이팅이 있다는건 그만큼 인지도가 높아진 곳이라 보면 된다. (용인은 좁아서 금방 소문남..ㅎㅎ 하지만 내가 극혐 하는 새끼들은 안 왔으면 좋겠다. 그들의 불행은 나의 행복..)

개인적으로 요즘 자주가고 좋아하는 양꼬치 집이라 애정 있는 곳이고 사장님도 정말 친절하셔서 추천하고 또 추천하고 싶은 곳이다.
용인 양꼬치 맛집 찾는다면 한번 가보는거 추천!
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